Le gâteau au chocolat express

Publié par Anaïs sur 9 Janvier 2010, 02:18am

Ingrédients

200 g de chocolat noir à dessert

100 g de beurre

3 oeufs

13 cuillères à soupe de sucre

2 cuillères à soupe de farine

1 c. à café de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Préchauffez le four à th.6 (180°C). Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le beurre puis le réservez.

Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé et rajoutez le chocolat fondu. Mélangez bien.

Beurrez et farinez un moule et versez-y la pâte. Enfournez 25 min pour obtenir un fondant ou 35 pour un gâteau bien cuit mais moelleux.

Et puis bon appétit !!!;)

Les p'tits cuisiniers(AGMAS)

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